Allergeen informatie & Veiligheid
Bij het vervaardigen van onze ambachtelijke chocoladeproducten – waaronder pralines, chocoladevellen en vers bereide marshmallows – gebruiken wij diverse ingrediënten die allergische reacties kunnen veroorzaken bij gevoelige personen. Uw gezondheid staat bij ons voorop, en daarom vinden wij het belangrijk u goed te informeren over mogelijke allergenen in onze producten.
Mogelijke Allergenen
Onze producten kunnen (sporen van) de volgende allergenen bevatten:
-
Noten (zoals hazelnoten, amandelen, cashewnoten)
-
Melk en melkbestanddelen
-
Sojabonen en sojalecithine
-
Gluten (bijv. uit tarwe en andere granen)
-
Eieren
-
Pinda’s
-
Sesamzaad
-
Andere mogelijk allergene ingrediënten
Let op: de exacte ingrediënten kunnen per product verschillen. Raadpleeg bij twijfel altijd het etiket of neem contact met ons op.
Kruisbesmetting
Hoewel wij werken volgens strikte hygiëne- en productieprotocollen, worden al onze producten bereid in dezelfde ruimte. Hierdoor is kruisbesmetting met allergenen helaas niet volledig uit te sluiten. Zelfs producten die geen allergenen bevatten, kunnen sporen van deze stoffen bevatten.
Belangrijk Advies voor Allergiepatiënten
Indien u een ernstige of levensbedreigende voedselallergie heeft, adviseren wij u met klem onze producten niet te consumeren. Uw veiligheid kunnen wij, ondanks onze inspanningen, niet 100% garanderen.
Vragen of Onzekerheden?
Heeft u vragen over allergenen of wilt u weten welke producten mogelijk geschikt zijn voor uw dieet? Neem dan gerust contact met ons op. Wij staan klaar om u persoonlijk en eerlijk advies te geven.